BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Kosten er ikke blot ernæring. Det, vi serverer for beboerne, har stor betydning for deres livsglæde og trivsel. Kosten er med til at understøtte positive erindringer og minder fra dengang, beboerne selv lavede maden, og hvor måltidet samlede familien.
Vi søger en ny kollega, der er madglad, og som er fagligt dygtig – en kollega der har øje for høj kvalitet og minimalt madspild samt fokus på grønt, økologi og bæredygtighed.
Vi lægger vægt på, at du
- brænder for maden og måltidet og for ældre menneskers ve og vel
- prioriterer høj faglighed og at være nysgerrig og udviklende
- er lyttende men også bidragende og samtidig er loyal i forhold til beslutninger
- kan arbejde selvstændigt men samtidig er en teamplayer
- er kreativ, modig og løsningsorienteret
Vi tilbyder dig
Kolleger med gode erfaringer i det klassiske danske ”mormor”køkken, hvor der samtidig gives plads til kreativitet og nytænkning. Vi arbejder konstant med fuld uddnyttelse af fødevarer, miljøvenlige råvarevalg og tilberedningsmetoder.
Vi tilbereder dagligt god mad til 129 beboere, to daghjem samt til besøgende i vores pensionistcafé. Vores mad er tilberedt ud fra det økologiske sølvmærke. Vores fokusområder i 2024 er fortsat reduktion af madspild i et tværfagligt samarbejde med plejeafdelingerne samt fokus på mere grønt og proteintætte måltider.
Vi er et fagligt engageret køkkenteam på 11 personer, der arbejder i rotation. På den måde skaber vi variation og fleksibilitet. På Egegården afspejler vi det øvrige Danmark og spiser varm mad til aften. Derfor ligger arbejdstiden i tidsrummet kl. 7.00-17.30. Vi har to vagttyper: Kl. 7.00-14.24 og kl. 10.06-17.30. Vi arbejder hver 6. weekend kl. 9.36-17.00.
Om jobbet
Dine opgaver er mange, bl.a. tilberedning af varm mad til både café og beboere, smørrebrødsfremstilling, bagning, syltning, kontakt til plejeafdelinger, rengøring og egenkontrol samt opvask - naturligvis i samarbejde med de øvrige medarbejdere i køkkenet.
Arbejdstiden er 37 timer pr. uge. Løn i henhold til overenskomst og efter principper for Ny løn. Ansættelsesstart er 1.februar 2024 eller snarest derefter.
Hvis du vil vide mere, så kan du læse om os på vores hjemmeside eller kontakte serviceleder Dorthe Dybro på 20 14 37 54 eller koordinator Dorte Skaaning på 20 48 67 25.
Send din ansøgning via linket senest mandag den 18. december 2023. Vi glæder os til at høre fra dig. Vi gør opmærksom på, at ansøgere uden relevant uddannelse ikke vil komme i betragtning.
Gladsaxe er den første kommune i Danmark, der har indarbejdet FN’s verdensmål i alt, hvad vi gør. Med verdensmålene som ramme arbejder vi for social, miljømæssig og økonomisk bæredygtighed og grøn omstilling. Det gør vi, fordi vi ønsker at gøre en forskel lokalt, der bidrager til en bæredygtig udvikling globalt.
Du kan læse mere om vores arbejde med FNs verdensmål i Gladsaxestrategien.
I Gladsaxe Kommune har vi røgfri arbejdstid.
Vi opfordrer alle interesserede uanset alder, køn, handicap, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Gladsaxe Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
SSF SR Seniorcenter Egegården, Klausdalsbrovej, 2860 Søborg
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 18-12-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5949571
