Oplev kultur og historie i Søborg: Fra operahus til romersk madlavning

På tirsdag den 25. februar 2025 kl. 10:30 inviterer AOF Gladsaxe til en særpræget rundvisning i Danmarks nationalopera. Denne imponerende bygning, tegnet af Henning Larsen og realiseret med Mærsk Mc-Kinney Møller som initiativtager, er en af landets største kulturgaver. Deltagerne får mulighed for at opleve den storslåede foyer, Olafur Eliassons lysskulpturer og de unikke udsmykninger af Per Kirkeby og Per Arnoldi. Rundturen inkluderer også en tur bag scenen, hvor teatermagi og højteknologiske løsninger præsenteres. Efter rundvisningen kan man nyde en kop kaffe og kage i det smukke Væksthus.

Lørdag den 22. februar 2025 kl. 12:30 kan man tage med på en spændende tidsrejse under Christiansborg Slot. Udforsk de historiske ruiner fra Absalons Borg og Københavns Slot, og hør de fascinerende historier om datidens belejringer og livet i middelalderens København. Turen byder på et kig ind i de mørke fangehuller og fortællinger om de uhyggelige forhold, som fangerne levede under, herunder den berømte historie om Leonora Christina.

Søndag den 23. februar 2025 kl. 17:00 kan madentusiaster deltage i en madlavningssession på Buddinge Skole. Her vil deltagerne lære om maden i Romerriget og tilberede tapas-lignende retter baseret på opskrifter fra bogen "De Re Coqvinaria". Underviser Troels Skovmand Eriksen vil guide deltagerne gennem de romerske opskrifter og dele både latinske og moderniserede versioner.

Praktisk information
Særrundvisning i Operaen:
Dato: Tirsdag 25. februar 2025
Tid: 10:30
Sted: AOF Gladsaxe, Rådhus Alle 11, 2860 Søborg
Underviser: Marianne Bentzen
Tidsrejse under Christiansborg Slot:
Dato: Lørdag 22. februar 2025
Tid: 12:30
Sted: AOF Gladsaxe, Rådhus Alle 11, 2860 Søborg
Underviser: Hanne Fabricius
Romersk madlavning:
Dato: Søndag 23. februar 2025
Tid: 17:00
Sted: Buddinge Skole, Kildebakkegårds Alle 155, 2860 Søborg
Underviser: Troels Skovmand Eriksen